Facile: gratin de courgettes très simple
Posté le 06 novembre 2004 à 12:50:40 CET par marikolette
chipsi a écrit : "1 kg de courgettes
6 oeufs
150 gr de creme fraiche
Faire cuire les courgettes en laissant la peau.. les mixer, et les melanger avec les oeufs battus en omelette et la crème fraiche, assaisonner à votre gout
Mettre dans des petits ramequins beurrés, saupoudrer de gruyère rapé et passer au four 30 mn à 180°"
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