Facile: Carri de thon
Posté le 01 décembre 2005 à 18:54:08 CET par Marikolette
briandhuet a écrit : "Ingrédients :
1 boite de thon au naturel
1 morceau de gingembre frais
1 brique de coulis de tomate
3 tomates
1 gros oignon
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile dans une sauteuse. Lorsqu'il commence à dorer ajouter le thon égoutté et mélanger. Laisser cuire 10 mn. Ajouter les tomates coupées en morceaux et le gingembre pilé (ou écrasé avec un presse ail).
Couvrir et laisser cuire à feux moyen pendant 15 mn environ, jusqu'à ce que les tomates fondent. Ajouter le coulis de tomate. Prolonger la cuisson 10mn. C'est prêt !
A servir avec du riz blanc.
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